cissirockan

Jag har sprängade huvud värk .. kisar för att se   ,aj aj mitt huve .. Juarisk Park  går på tv 4 film...
Barnen har varit med pappa sett VIK spela mot annat lag . VIK vann visst .. Snart sova e  trötttt..

Mikaelas äppelkaka  20 bitar
 
6-8 st  äpplen    
6 st  ägg    
9 dl  strösocker    
450 g  smör    
9 dl  vetemjöl, (450 g)    
1 msk  bakpulver    
1 msk  vaniljsocker    
2 tsk  kanel, mald  
Tillbehör:
 
 ev vispad grädde  

En klassisk äppelkaka, med äpple och kanel, som alltid är en vinnare.

1. Sätt ugnen på 175°. Vispa ägg och socker pösigt.
2. Smält smöret och låt det svalna.
3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
4. Rör ner mjölblandningen i ägg­vispet. Tillsätt smöret.
5. Häll smeten i smord långpanna, ca 35 x 40 cm. Kärna ur och skär äpplena i klyftor. Tryck ner dem tätt i smeten tillsammans med små kvistar färsk oregano.
6. Grädda kakan mitt i ugnen ca 1 timme. Strö över kanel efter gräddningen.
7. Skär kakan i rutor. Servera eventuellt grädde till