cissirockan

Cilla makaronilåda med kyckling, broccoli och ostsås Jag har ingen recept på detta utan det är en egen påhitt så har inga exakta mått Koka pasta (jag kokar för ca. 6-8 pers) Lägg 4-5 kycklingfiléer i en ungsform och ha de i ugnen 200 grader tills de är nästan klara. Ta ut de och skär filéerna i mindre bitar. Stek kyckling-bitarna i rätt mycket margarin och krydda med salt och grillkrydda. Koka så mycket broccoli som du vill ha i gratängen. När broccolin är klar, dela de i mindre bitar. Blanda pasta, kyckling och broccoli i en ugnsform. Gör ostsåsen: Smällt en klick margarin i en kastrull. Red ut med vetemjöl (vispa hela tiden). Häll i ett par dl mjölk, låt koka upp och ha i mjölk tills såsen är lagomtjock. Ha i riven ost och rör runt tills det har smällt. Krydda med salt och vitpeppar efter smak. Häll såsen över gratängen. Ställ gratängen i ugnen ca. 200-225 grader tills den fått fin färg