cissirockan

Så enkelt går du ner i vikt:

GI-kost är naturlig kost som din kropp behöver för att den ska fungera optimalt. Det handlar inte om några större förändringar, utan mer om att välja rätt.

Frukost

Frukosten är dagens viktigaste måltid. Den ska vara rejäl med mycket proteiner för att få en jämn blodsockernivå. Du får också mindre hunger och högre fettförbränning under dagen. Ät till exempel:

• omelett med skinka/tonfisk/makrill, lök, svamp, tomat, färska örter. Variationerna är oändliga på omelett.
• Fullkornssmörgås med ost, skinka, paprika.
• Havregrynsgröt med kanel eller nötter. Ingen sylt eller socker.
• Naturell yoghurt eller fil med rostade nötter eller frön.
• Till det kan du dricka kaffe, te eller C-vitaminbrus.

Undvik: vitt bröd, smaksatt yoghurt, flingor, juice.

Lunch

Det går att äta lunch ute på restaurang. Välj fisk, kött eller kyckling och till det en rejäl sallad. Eventuellt kan du äta en potatis eller en liten portion ris. Drick vatten till, och ta inget bröd.

Middag

Proteiner är grunden. Minst tre till fyra timmar mellan sista måltiden och läggdags. Exempel på middag:

• Nötfärsbiff med soltorkade tomater och ugnsbakade grönsaker till.
• Kycklingbröst med salami, en liten ostskiva och en rosmarinkvist. Till det en matig sallad med marinerade linser, vitlök, chili, ingefära och koriander samt tsatsiki på turkisk yoghurt.

Motion

Börja den första fasen med framför allt lågintensiv träning såsom cykling, promenader, simning och långsam jogging.